特点

标准语称‘箭鱿鱼'的干寒鱼，腿短只有一寸（3cm）所以

别称“寒鱼”。而且

，传为在寒冷的冬季也能捕获到而写成寒鱼。在我国江原部分海域和济州海的近海能捕获到，但江原产体&271;而且颜色白，厚度较薄，相反济州产体短，颜色发红，厚度较厚为特点。干鱼类济州产

&395;名，数一数二，鱿鱼切开肚皮皮，进行自然干燥比一般的干鱿鱼所能显示出特有的淡乳色，颜色尤其美。干寒鱼在微弱的火候烤制，更能体味到其本身特有的味道。

技术及认定

济州海&144;售的所有产品均是经过卫生加工处理的真空包装，100%保持其原味、颜色和新鲜度。根据顾客不同的饮食

风味，向顾客约定不断研究开发新产品,满足顾客不同的需求。获得

ISO9001认证